Questa mattina siamo all’associazione della Stampa Estera a Roma per la conferenza stampa di EEQF, Enjoy European Quality food, il progetto co-finanziato dalla UE per la valorizzazione di prodotti alimentari italiani di qualità certificata, in particolare vino, olio e formaggi 🍷🧀🍃.
La tavola rotonda, moderata dalla sommelier e divulgatrice enogastronomica Adua Villa, è stata dedicata al tema del Made in Italy a tavola tra identità territoriale, #sostenibilità e mercato: sfide e opportunità. Ne hanno discusso Cesare Baldrighi, Presidente Origin Italia, Elvira Bortolomiol, Consigliere Federdoc, e Libero Stradiotti, Capo Progetto EEQF.
In rappresentanza del governo sono intervenuti anche l’On. Marco Cerreto, Capogruppo FDI XIII Commissione Agricoltura, e l’On. Alberto Gusmeroli, Presidente della X Commissione Attività produttive, Commercio e Turismo, che hanno sottolineato l’impegno del governo per proteggere e valorizzare l’identità dei prodotti certificati italiani anche e soprattutto all’estero.
Protagonisti del progetto sono i 6 Consorzi, il cui lavoro e valore è stato raccontato dai rispettivi rappresentanti nel corso dell’evento.
La mattinata si è conclusa con un’esperienza diretta di assaggio dei prodotti con una degustazione a freddo e un menù con abbinamento di piatti e vini.
Noi di Consilium siamo molto contenti dell’esito positivo di questo ricco evento, della cui organizzazione ci siamo interamente occupati. Un ringraziamento ai partner del progetto, alla moderatrice, ai relatori, all’associazione che ci ha ospitato, e ai rappresentanti del governo per il loro importante contributo.
Continua il tour di EEQF, il progetto cofinanziato dall’Unione Europea per la promozione e la valorizzazione di prodotti enogastronomici di qualità certificata, che dopo Madrid e Amburgo fa tappa a Varsavia.
L’obiettivo del progetto è quello di incrementarne la visibilità e avvicinare i consumatori, le imprese e l’opinione pubblica europea al mondo dell’enogastronomia di qualità.
La conferenza stampa ha visto una forte partecipazione da parte di giornalisti di settore ed è stata molto apprezzata la cena ideata da Grzegor Łapanowski, chef e giornalista culinario, che ha realizzato piatti in cui i prodotti EEQF sono stati abbinati ad ingredienti tipici della tradizione culinaria polacca.
Si è tenuta la scorsa settimana ad Amburgo la seconda tappa del tour europeo di EEQF.
Luigi Fanciulli, Presidente APOT e Alberto Leotti, vicepresidente APOT hanno condotto gli ospiti in una degustazione guidata di olio extra vergine, illustrando le caratteristiche organolettiche e le proprietà di questo prodotto considerato dal FDA Food and Drug Administration, l’Ente americano di regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici, dipendente dal Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti d’America, un vero e proprio toccasana per il benessere delle persone.
Consilium Hub si è occupata, in collaborazione con il nostro partner tedesco, dell’organizzazione della conferenza stampa che ha visto un riscontro molto positivo da parte dei giornalisti presenti.
Questa settimana è ripartito il nostro tour in giro per l’Europa per far scoprire alcune delle eccellenze del food italiano.
Martedì la nostra Assunta Giordano, media relations, media analyst e digital PR di Consilium Hub, era a Madrid alla Conferenza Stampa di EEQF: l’evento che abbiamo organizzato con il supporto della Comunità Europea per la valorizzazione dei prodotti DOP, IGP e STG di EEQF – Enjoy European Quality Food.
Grazie come sempre a tutti i nostri partner che hanno contribuito al successo dell’evento.
